Menù Giapponese

MENÙ > Giapponese - Sushi

CENA:

Disponibile sia nella modalità Menù Alla Carta che nella modalità Menù All You Can Eat.

Menù All You Can Eat a € 22,50

Potete scegliere tutti i tipi di piatti che volete.
Sono esclusi i piatti segnati in ROSSO, coperto - bevande - dessert.

Coperto: € 1,50

NON SPRECARE IL CIBO:
Ordina solo quello che mangi.
Il Menù All You Can Eat è consumabile da una sola persona e non può essere diviso tra i commensali.

ANTIPASTI

Antipasto “L’Isola del Pescatore”
€ 9,00
Edamame: baccelli di soia
€ 4,00
Polpette di gamberi con salsa
€ 5,50
Eby Gyoza*: ravioli di gamberi (4 pz.)
€ 5,00
Tori Gyoza*: ravioli di pollo (4 pz.)
€ 3,50
Crispy Fuji*: fagottino ripieno croccante (3 pz.)
€ 6,00
King Krokke*: crocchette con gamberi, granchio reale
€ 4,00
Tofu fresco: tofu naturale con salsa di soia
€ 3,50

*per motivi stagionali alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati - alcuni prodotti non sono disponibili tutti i giorni.

SUNO MONO - Alghe in Aceto di Riso

Wakame Su: alghe in aceto di riso
€ 4,50
Ebi Su: alghe con gamberi e granchio
€ 6,50
Tako Su: alghe con polipo e cetrioli
€ 7,00
Mix sunomono: alghe con misto di pesce
€ 7,50
Goma Wakame: alghe giapponesi colorate
€ 4,00

*per motivi stagionali alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati - alcuni prodotti non sono disponibili tutti i giorni.

INSALATE CONDITE CON SALSA SPECIALE

Salmone con avocado in salsa
€ 7,00
Mix Salad: insalata mista
€ 4,50
Kani Salad: insalata con granchio e gamberi
€ 6,50
Sashimi Salad: insalata con fettine di pesce crudo
€ 10,00

*per motivi stagionali alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati - alcuni prodotti non sono disponibili tutti i giorni.

TARTAR - Tartara di pesce su barchette di belga

29
Salmon Tartar: tartara di salmone
€ 10,00
30
Mix Tartar: tartara di pesce misto
€ 12,00

*per motivi stagionali alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati - alcuni prodotti non sono disponibili tutti i giorni.

CARPACCIO

Carpaccio di tonno
€ 12,00
Carpaccio di salmone
€ 10,00
Salmone appena scottato con salsa
€ 10,00

*per motivi stagionali alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati - alcuni prodotti non sono disponibili tutti i giorni.

HOSOMAKI - Rotolini con alga esterna

Maki Italy: (8 pz.)
€ 7,00

Fritto Maki: (10 pz.)

€ 6,50
Avocado Maki: rotolino con avocado (6 pz.)
€ 4,00
Maguro Maki: rotolino con tonno (6 pz.)
€ 5,00
Sake Maki: rotolino con salmone (6 pz.)
€ 4,00
Kani Maki: rotolino con granchio (6 pz.)
€ 4,00
Ebi Maki: rotolino con gamberi cotti e avocado (6 pz.)
€ 5,00

*per motivi stagionali alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati - alcuni prodotti non sono disponibili tutti i giorni.

URAMAKI - Rotolo medio con riso esterno (6pz.)

Uramaki vegetariano
avocado, lattuga, zucchine, cetriolo, maionese, sesamo

€ 8,00
Uramaki California
salmone, granchio, avocado, verdure, maionese, sesamo
€ 8,00
Uramaki tonno o salmone piccante
(tonno o salmone, avocado, tabasco, maionese, sesamo)
€ 9,00

Uramaki Ebiten:
gamberone fritto in tempura, sesamo e salsa teriyaki

€ 9,00
Uramaki tonno o salmone cotto piccante
tonno o salmone grigliato, maionese, erba cipollina, tabasco, sesamo
€ 8,50
Uramaki Philadelphia:
Philadelphia, salmone grigliato, salsa
€ 9,00

*per motivi stagionali alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati - alcuni prodotti non sono disponibili tutti i giorni.

URAMAKI SPECIALE - Rotolo medio creazione dello Chef (8 pz.)

Dragon Roll*
€ 12,00
Rock’n Roll
€ 12,00
Tiger Roll
€ 13,00
Uramaki Hawaii
€ 10,00
Salmonskin Plus Roll
€ 12,00
Rainbow Roll
€ 10,00
Speciale Roll
€ 9,00
Sandwich
€ 10,00
Uramaki Soft-Shell Crab*
€ 12,00
Uramaki Amaebi Roll
€ 12,00

*per motivi stagionali alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati - alcuni prodotti non sono disponibili tutti i giorni.

FUTOMAKI - Rotolo grande con alga esterna (8 pz.)

Futomaki California:
salmone.granchio, avocado, cetrioli, verdure, maionese
€ 8,00
Futomaki fritto:
salmone, Phildalphia, gamberi cotti, granchio, tobiko, avocado, salsa
(6 pz.)
€ 8,50

*per motivi stagionali alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati - alcuni prodotti non sono disponibili tutti i giorni.

TEMAKI - Coni d’alga con riso e pesce

Cono vegetariano:
avocado, lattuga, cetriolo, verdure, maionese e sesamo
€ 3,00
Cono tonno e avocado
€ 3,00
Cono salmone e avocado
€ 3,00
Cono California: granchio, avocado, cetriolo e maionese
€ 3,00
Cono polipo
€ 3,00
Cono Amaebi: gamberi dolce crudi, insalata
€ 4,00
Cono Philadelphia: salmone, lattuga, Philadelphia
€ 3,50
Cono Tempura*: gamberone in tempura con salsa Teriyaki
€ 4,00

*per motivi stagionali alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati - alcuni prodotti non sono disponibili tutti i giorni.

GUNKAN - Sushi bignè con alga esterna (2 pz.)

Gunkan ikura: alga esterna, caviale di salmone
€ 5,00
Gunkan Tobiko: uova di pesce volante
€ 4,00
Gunkan Tuna out: tonno esterno, spicy tuna
€ 5,00
Gunkan Salmone Ikura: salmone esterno, caviale di salmone
€ 5,50

*per motivi stagionali alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati - alcuni prodotti non sono disponibili tutti i giorni.

SUSHI NIGIRI - Bocconcini di riso con pesce sopra (2 pz.)

Maguro: tonno
€ 4,00
Sake: salmone
€ 3,00
Suzuki: branzino
€ 3,00
Tai: orata
€ 3,00
Tako: polipo
€ 3,00
Ebi: gamberi cotti
€ 3,00
Amaebi: gamberi crudi
€ 4,00
Unaghi*: anguilla arrosto
€ 4,00

*per motivi stagionali alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati - alcuni prodotti non sono disponibili tutti i giorni.

CIRASHI - Fettine di pesce crudo su letto di riso del sushi

Cirashi misto: fettine di pesce misto su letto di riso
€ 14,00
Sake Don: fettine di salmone su letto di riso
€ 13,00
Salmon Tuna Don: fettine di salmone e tonno su letto di riso
€ 14,00
Cirashi Bocconcini di Pollo: bocconcini di pollo grigliati in salsa teriyaki
€ 8,00

*per motivi stagionali alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati - alcuni prodotti non sono disponibili tutti i giorni.

SUSHI

Sushi misto (8 Nighiri, 6 Maki)
€ 13,00
Maki misto Mini (10 pz. di Roll)
€ 7,00

*per motivi stagionali alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati - alcuni prodotti non sono disponibili tutti i giorni.

BARCHE - Misto Sushi e Sashimi serviti sulla barca

Barca per una persona
6 Nighiri, 13 fette di Sashimi, 5 Maki
€ 19,00
Barca per due persone
12 Nighiri, 26 fette di Sashimi, 10 Maki
€ 38,00

*per motivi stagionali alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati - alcuni prodotti non sono disponibili tutti i giorni.

SASHIMI - Fettine di pesce crudo

Sashimi misto (15 fette di pesce misto)
€ 14,00
Sashimi tonno (10 fette)
€ 11,00
Sashimi salmone (10 fette)
€ 10,00

*per motivi stagionali alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati - alcuni prodotti non sono disponibili tutti i giorni.

ZUPPE

Miso soup: zuppa di soia con alghe, tofu e cipollina
€ 3,00

*per motivi stagionali alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati - alcuni prodotti non sono disponibili tutti i giorni.

SPAGHETTI SALTATI IN PADELLA

Yaki Udon con verdure di stagione
€ 6,00
Yaki Soba con frutti di mare
€ 7,50
Yaki Soba con verdure di stagione
€ 6,00

*per motivi stagionali alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati - alcuni prodotti non sono disponibili tutti i giorni.

PASTA IN BRODO

Wakame Udon:
spaghetti di riso in brodo con alghe e erba cipollina
€ 6,00
Lamen in brodo:
spaghetti di frumento in brodo con puntine di maiale arrosto e verdure
€ 8,00

*per motivi stagionali alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati - alcuni prodotti non sono disponibili tutti i giorni.

RISO

Riso giapponese con frutti di mare
€ 6,00
Riso giapponese con verdure di stagione
€ 4,50
Riso bianco al vapore
€ 2,00

*per motivi stagionali alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati - alcuni prodotti non sono disponibili tutti i giorni.

FRITTURE

Tempura mista: gamberoni e verdure fitte
€ 9,00
Ebi Tempura: gamberoni fritti
€ 11,00
Yasai Tempura: verdure di stagione miste fritte
€ 6,00
Frittura di pesce bianco
€ 8,50

*per motivi stagionali alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati - alcuni prodotti non sono disponibili tutti i giorni.

SECONDI DI PESCE

Salmone grigliato in salsa teriyaki
€ 9,00
Tonno Teppanyaki
€ 10,00
Branzino Teppanyaki
€ 9,00
Ebi teriyaki: (spiedini di gamberi in salsa teriyaki)
€ 7,50

*per motivi stagionali alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati - alcuni prodotti non sono disponibili tutti i giorni.

SECONDI DI CARNE

Spiedini di pollo in salsa teriyaki
€ 8,00
Spicy Niku: manzo con verdure spicy
€ 11,00
Pollo teppanyaki: petto di pollo alla piastra con verdure miste
€ 7,50

VERDURE

Alghe saltate con salsa piccante
€ 4,50

*per motivi stagionali alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati - alcuni prodotti non sono disponibili tutti i giorni.